Programme jour par jour
Jour 1 Arrivée & premiers pas à Pékin
Matin Installation à l'hôtel & acclimatation
Arrivez à l'aéroport international de Pékin (PEK) et prenez l'Airport Express jusqu'à la station Dongzhimen, puis rejoignez votre hôtel près de Wangfujing. Installez-vous, rafraîchissez-vous et faites une courte promenade dans le quartier pour vous repérer. Procurez-vous une carte SIM locale ou activez votre VPN — les applications occidentales comme Google, WhatsApp et Instagram sont bloquées en Chine sans VPN.
Après-midi Parc Jingshan & vue panoramique sur la Cité Interdite
Rendez-vous au parc Jingshan, la colline artificielle directement au nord de la Cité Interdite, construite avec la terre excavée pour les douves. Grimpez jusqu'au pavillon Wanchun au sommet pour la vue aérienne la plus spectaculaire de Pékin — toute la Cité Interdite s'étend en dessous en parfaite symétrie, avec le skyline moderne au-delà. Dans le parc, les locaux chantent, pratiquent la calligraphie à l'eau et jouent d'instruments traditionnels.
Soir Street food à Wangfujing
Rendez-vous dans la rue des snacks de Wangfujing pour une soirée street food électrisante. Pendant le Nouvel An, la rue est ornée de lanternes rouges et de décorations festives. Goûtez les tanghulu (aubépines caramélisées), jianbing (crêpes salées), brochettes d'agneau et tofu puant. Pour un repas plus consistant, essayez les jiaozi (raviolis) traditionnels — le plat incontournable du Nouvel An symbolisant richesse et prospérité.
Jour 2 Cité Interdite & Place Tiananmen
Matin Place Tiananmen & Cité Interdite
Traversez la place Tiananmen, la plus grande place publique du monde, et entrez dans la Cité Interdite (Musée du Palais) par la Porte du Méridien. Explorez le vaste complexe de 980 bâtiments aux toits dorés et murs pourpres, décorés de lanternes et ornements spéciaux pour le Nouvel An. Parcourez les trois Grandes Salles le long de l'axe central — la Salle de l'Harmonie Suprême, la Salle de l'Harmonie du Milieu et la Salle de la Préservation de l'Harmonie.
Après-midi Jardins impériaux & galeries du Palais
Continuez l'exploration de la cour intérieure de la Cité Interdite — les quartiers privés des empereurs. Ne manquez pas le Jardin Impérial à l'extrémité nord avec ses cyprès anciens et rocailles. Visitez la Galerie des Horloges (Salle Fengxian) abritant une extraordinaire collection d'horloges européennes du XVIIIe siècle offertes aux empereurs Qing, et la Galerie du Trésor avec bijoux impériaux, objets en or et objets cérémoniels. Sortez par la Porte de la Prouesse Divine pour un dernier regard sur le palais.
Soir Dîner canard laqué de Pékin
Savourez le plat le plus emblématique de Pékin : le canard laqué chez Quanjude ou Da Dong. Regardez le chef découper le canard laqué à votre table en fines tranches, puis enveloppez-les dans des crêpes fines avec sauce hoisin, ciboule et concombre. Accompagnez de plats traditionnels du Nouvel An comme le yu (poisson, symbolisant l'abondance), le babaofan (riz aux huit trésors) et du huangjiu chaud (vin de riz jaune).
Jour 3 Temple du Ciel & quartier sud
Matin Temple du Ciel & tai-chi matinal
Visitez le Temple du Ciel (Tiantan) tôt pour voir les retraités locaux pratiquant le tai-chi, jouant d'instruments traditionnels et dansant avec des éventails. Ce site UNESCO comprend l'emblématique Salle de Prière pour les Bonnes Récoltes au toit bleu et le Mur de l'Écho aux propriétés acoustiques remarquables. Le temple circulaire symbolise la connexion entre le Ciel et la Terre — les empereurs y priaient pour de bonnes récoltes. Les décorations du Nouvel An ajoutent une touche festive au décor impérial.
Après-midi Liulichang & rue culturelle
Explorez Liulichang, la célèbre rue culturelle et d'antiquités de Pékin datant de la dynastie Qing. Cette allée piétonne magnifiquement préservée est bordée de boutiques vendant pinceaux de calligraphie, pierres d'encre, papier de riz, sceaux gravés et peintures chinoises traditionnelles. Pendant le Nouvel An, des maîtres calligraphes installent des stands proposant d'écrire des chunlian (couplets de printemps) personnalisés pour votre porte. Endroit merveilleux pour trouver des cadeaux culturels authentiques et voir les artisans à l'œuvre.
Soir Illuminations de Qianmen & lanternes rouges
Descendez Qianmen Dajie, la magnifique rue piétonne au sud de Tiananmen, illuminée de milliers de lanternes rouges pour le Nouvel An. Cette rue commerçante historique remonte à la dynastie Ming. Visitez la maison de thé centenaire Zhang Yiyuan et le célèbre magasin de soie Ruifuxiang. Terminez avec des tangyuan (boulettes de riz gluant dans un bouillon chaud) — le dessert traditionnel symbolisant l'unité familiale. Le tramway vintage est gratuit.
Jour 4 Grande Muraille de Chine
Matin Départ vers Mutianyu
Partez tôt pour la section Mutianyu de la Grande Muraille, à 70 km au nord-est de Pékin. Mutianyu est moins fréquentée que Badaling et mieux restaurée, avec 23 tours de guet sur 2,5 km. Prenez le téléphérique pour des vues panoramiques époustouflantes sur les montagnes enneigées — le paysage hivernal est à couper le souffle. La muraille peut être verglacée par endroits, soyez prudent dans les sections escarpées.
Après-midi Déjeuner au village & retour à Pékin
Après être descendu de la muraille, déjeunez dans un restaurant familial du village de Mutianyu. Goûtez les spécialités locales comme le hongshao rou (porc braisé rouge), les nouilles tirées à la main et la fondue d'agneau — parfaits après une matinée froide. Parcourez les boutiques de souvenirs puis retournez à Pékin, arrivée vers 16-17h selon le trafic.
Soir Repos & dîner dans les hutongs
Après une journée physique sur la Grande Muraille, reposez-vous à l'hôtel avant de sortir pour un dîner décontracté dans les ruelles des hutongs près de votre hôtel. Essayez un petit resto local servant des zhajiangmian (nouilles pékinoises à la pâte de soja), baozi (brioches vapeur) ou malatang (soupe pimentée du Sichuan où vous choisissez vos ingrédients). L'intimité des dîners en hutong est l'antidote parfait à la grandeur de la Muraille.
Jour 5 Palais d'Été & lac Kunming
Matin Palais d'Été & Long Corridor
Prenez le métro jusqu'au Palais d'Été (Yiheyuan), le magnifique jardin impérial UNESCO couvrant 290 hectares. Parcourez le célèbre Long Corridor de 728 mètres avec ses 14 000 scènes peintes, visitez la Tour de l'Encens Bouddhique sur la Colline de la Longévité, et admirez le Bateau de Marbre au bord du lac Kunming gelé. En hiver, le lac est souvent entièrement gelé et les locaux marchent dessus — un spectacle surréaliste avec les pavillons traditionnels reflétés dans la glace.
Après-midi Ruines de l'Ancien Palais d'Été (Yuanmingyuan)
Marchez 15 minutes au nord jusqu'au Yuanmingyuan, les ruines de l'ancien Palais d'Été détruit par les forces anglo-françaises en 1860. Les ruines de pierre de style européen — colonnes, arches et socles de fontaines — sont un rappel poignant de l'histoire. En hiver, les étangs de lotus gelés et les saules dénudés créent une atmosphère de beauté mélancolique. Le parc environnant est vaste et paisible, un contraste total avec la grandeur du Palais d'Été.
Soir Quartier universitaire de Wudaokou
Puisque vous êtes déjà dans le district de Haidian, explorez Wudaokou, le quartier universitaire animé de Pékin près de Tsinghua et de l'Université de Pékin. C'est là que la jeunesse pékinoise sort — restaurants de BBQ coréen, bars à bières artisanales et fondues animées remplissent les rues. Le quartier a une énergie différente du centre historique, montrant le côté jeune et cosmopolite de la Chine moderne. Essayez un BBQ coréen — la grande communauté coréenne de Pékin en a fait un art ici.
Jour 6 Hutongs & vie traditionnelle pékinoise
Matin Tour en rickshaw à Shichahai
Montez dans un rickshaw traditionnel pour une visite guidée des hutongs de Shichahai entourant trois lacs interconnectés. Votre conducteur naviguera dans les ruelles étroites, vous montrant des maisons à cour centenaires, des dieux de porte peints pour le Nouvel An et les Tours du Tambour et de la Cloche. Arrêtez-vous chez une famille locale pour une cérémonie du thé et découvrez les coutumes : la signification des hongbao (enveloppes rouges), la tradition du dîner de retrouvailles et pourquoi le poisson est toujours servi entier.
Après-midi Hutongs de Nanluoguxiang
Flânez dans Nanluoguxiang, l'un des quartiers de hutongs les plus anciens de Pékin datant de la dynastie Yuan (XIIIe siècle). Cette allée de 786 mètres est bordée de boutiques originales, maisons de thé et cafés nichés dans des siheyuan traditionnels. Pendant le Nouvel An, de nombreuses entrées affichent des chunlian (couplets rouges) et des caractères fu suspendus à l'envers (« la chance est arrivée »). Aventurez-vous dans les ruelles calmes pour voir les familles préparer les festivités.
Soir Patinage sur le lac Houhai & bars de glace
Retournez à Houhai (Shichahai) pour une expérience hivernale typiquement pékinoise — patinage et luge sur le lac gelé. Des stands le long de la rive louent patins, vélos des glaces et chaises à glace traditionnelles (un siège sur des patins que vous poussez avec des bâtons). Après le patinage, réchauffez-vous dans l'un des nombreux bars en bord de lac. Les néons se reflétant sur la glace créent une atmosphère magique. Goûtez le baijiu, l'alcool national chinois, pour vous réchauffer.
Jour 7 Art contemporain & Pékin moderne
Matin District artistique 798
Explorez le district artistique 798 (Dashanzi), un ancien complexe d'usines d'électronique militaire transformé en épicentre créatif de Pékin. Des dizaines de galeries, studios et cafés indépendants occupent les bâtiments industriels de style Bauhaus, encore ornés de slogans maoïstes et de fresques révolutionnaires — créant un contraste saisissant avec l'art contemporain. Visitez l'UCCA, le plus important musée d'art contemporain de Pékin, et parcourez les galeries plus petites mettant en avant les artistes chinois émergents.
Après-midi Temple des Lamas (Yonghegong)
Visitez le temple des Lamas Yonghegong, le plus magnifique temple bouddhiste tibétain de Pékin et l'un des plus importants hors du Tibet. D'abord résidence d'un prince impérial, il fut converti en lamaserie en 1744. Admirez le Bouddha Maitreya de 18 mètres sculpté dans un seul bloc de bois de santal. Pendant le Nouvel An, le temple est particulièrement atmosphérique avec l'encens, les chants des moines et les fidèles allumant de l'encens pour prier pour la bonne fortune de la nouvelle année.
Soir Spectacle d'opéra de Pékin
Assistez à un spectacle d'opéra de Pékin au Liyuan Theatre ou au Huguang Guild Hall, deux des salles les plus atmosphériques de la ville. L'opéra de Pékin combine chant, dialogue, acrobaties, arts martiaux, costumes élaborés et maquillages caractéristiques. Pendant le Nouvel An, les théâtres présentent souvent des œuvres de bon augure et des contes classiques. Même sans comprendre le mandarin, le spectacle visuel, les acrobaties et les traditions musicales en font une expérience culturelle inoubliable.
Jour 8 Réveillon du Nouvel An Chinois (除夕)
Matin Marché du Nouvel An & derniers préparatifs
Plongez dans l'effervescence pré-Nouvel An sur un marché local. Rendez-vous aux marchés de fleurs et d'articles du Nouvel An qui apparaissent partout à Pékin avant le CNY. Achetez des décorations festives : lanternes rouges, découpages de papier (jiǎnzhǐ), couplets de printemps (chunlian) et figurines du zodiaque. L'atmosphère est électrique — tout le monde achète cadeaux, nourriture et décorations de dernière minute. C'est l'un des jours les plus excitants pour être à Pékin, l'anticipation est palpable.
Après-midi Atelier de confection de jiaozi
Participez à un atelier de fabrication de raviolis — l'activité incontournable du réveillon du Nouvel An en Chine. Dans les familles chinoises, tout le monde se réunit pour plier les jiaozi ensemble le soir du 除夕. Apprenez à faire la pâte de zéro, préparez les farces traditionnelles (porc-chou, ciboulette-œuf) et maîtrisez la technique de pliage. Certaines familles cachent une pièce dans un ravioli — celui qui la trouve aura de la chance toute l'année. L'atelier a généralement lieu dans une maison à cour de hutong pour un cadre authentique.
Soir Gala de CCTV & feux d'artifice du réveillon
Vivez la plus grande nuit de l'année chinoise. Rendez-vous dans un restaurant animé ou le salon de votre hôtel pour regarder le Gala du Nouvel An de CCTV (春晚) — l'émission la plus regardée au monde avec plus de 800 millions de téléspectateurs. À minuit, Pékin explose de feux d'artifice et pétards. Les alentours de la Tour CCTV et du Parc Olympique offrent les meilleures vues sur le spectacle. Les rues s'animent, les lanternes rouges brillent partout et l'énergie est absolument extraordinaire.
Jour 9 Premier jour du Nouvel An & foires de temples
Matin Prière du premier jour au Temple des Lamas
Le premier jour du Nouvel An lunaire (初一), rejoignez les fidèles dans un temple pour brûler de l'encens et prier pour la bonne fortune. Le Temple des Lamas (Yonghegong) est l'une des destinations les plus populaires. Sinon, le Temple de Tanzhe dans les collines occidentales offre une expérience moins bondée mais tout aussi spirituelle. Allumer le « premier encens » (头柱香) de l'année est considéré comme extrêmement de bon augure. Observez les rituels : trois prosternations, brûlage de monnaie papier et son de la cloche du temple.
Après-midi Foire du temple de Ditan
Vivez l'une des foires de temples les plus célèbres de Pékin au parc Ditan. Organisée depuis plus de 30 ans pendant le Nouvel An, cette foire propose des spectacles traditionnels : marche sur échasses, danses du lion et extraits d'opéra de Pékin. Parcourez des centaines de stands vendant artisanat, découpages de papier, calligraphie et snacks traditionnels comme le nian gao (gâteau de riz). Assistez à la reconstitution de la cérémonie impériale de vénération de la Terre, un rituel Qing en costume d'apparat.
Soir Foire du temple de Longtan & spectacles nocturnes
Direction la foire du temple de Longtan, la deuxième plus populaire de Pékin avec celle de Ditan. L'atmosphère nocturne est magique — des centaines de lanternes rouges illuminent le parc et le lac gelé reflète les lumières festives. Les spectacles continuent après la nuit tombée : spectacles de feu, danses du dragon et musique traditionnelle. Goûtez d'autres street foods : châtaignes grillées, pommes caramélisées, brochettes d'agneau et doujiang (lait de soja) chaud. C'est le Nouvel An chinois dans toute sa splendeur et son immersion.
Jour 10 Derniers souvenirs & départ
Matin Marché aux antiquités de Panjiayuan
Passez votre dernière matinée au marché de Panjiayuan, le plus grand marché aux puces de Pékin. Il propose de tout : souvenirs de l'ère Mao, bijoux en jade, tapis tibétains, affiches de propagande vintage et tabatières peintes. Pendant le Nouvel An, vous trouverez des articles festifs : découpages de papier, couplets de printemps et figurines du zodiaque de l'année. C'est le meilleur endroit à Pékin pour des souvenirs uniques et significatifs à rapporter.
Après-midi Dernière balade & thé d'adieu
Faites une dernière promenade tranquille dans les ruelles de hutongs que vous avez appris à aimer. Arrêtez-vous dans une maison de thé traditionnelle pour une vraie cérémonie du thé chinois — goûtez pu'er, jasmin et longjing (puits du dragon) pendant que le maître de thé explique les techniques d'infusion et la signification de chaque thé. Faites vos bagages et savourez les derniers instants du Pékin festif avant de vous diriger vers l'aéroport.
Soir Transfert vers l'aéroport & départ
Direction l'aéroport de Pékin-Capitale (PEK) ou Daxing (PKX) pour votre vol de départ. Prévoyez au moins 3 heures avant le vol pour le transfert et l'enregistrement — le trafic pendant le Nouvel An peut être dense. Daxing a la ligne de métro Daxing ; l'aéroport Capital a l'Airport Express. Emballez soigneusement les souvenirs fragiles de Panjiayuan en cabine. 再见北京 — Zàijiàn Běijīng !