Programme jour par jour
Jour 1 Arrivée à Tenerife — Bienvenue aux Canaries
Matin Arrivée à l'aéroport Tenerife Sud
Atterrissage à l'aéroport Reina Sofía (Tenerife Sud). Récupération du véhicule de location et route vers Santa Cruz de Tenerife (1h de trajet). Installation à l'hôtel dans le centre historique.
Après-midi Santa Cruz de Tenerife — Centre historique
Balade dans le centre de Santa Cruz : Plaza de España avec son lac artificiel, l'Auditorium de Calatrava au bord de mer, et la rue piétonne Calle Castillo pour le shopping. Pause café au Mercado de Nuestra Señora de África.
Soir Dîner dans le quartier La Noria
Soirée dans le quartier de La Noria, le plus coloré et bohème de Santa Cruz. Rues pavées décorées de street art, bars à tapas et restaurants de cuisine fusion canarienne. Goûtez les papas arrugadas con mojo (pommes de terre ridées aux sauces mojo).
Jour 2 Le Teide — Toit de l'Espagne
Matin Parc national du Teide — Téléphérique
Montée au Teide (3 718 m), le plus haut sommet d'Espagne et volcan classé UNESCO. Téléphérique jusqu'à 3 555 m avec vue panoramique sur les îles voisines. Paysages lunaires de lave et pierre ponce.
Après-midi Icod de los Vinos — Drago Milenario
Descente vers la côte nord pour visiter Icod de los Vinos et son célèbre Drago Milenario, un dragonnier millénaire de 16 m de haut. Balade dans le jardin botanique et les ruelles du village viticole.
Soir Dîner dans la vieille ville de La Orotava
Dîner à La Orotava, l'un des plus beaux villages de Tenerife avec ses balcons en bois sculptés et ses maisons coloniales. Cuisine canarienne traditionnelle : ropa vieja, conejo en salmorejo (lapin en sauce).
Jour 3 Masca & les falaises de Los Gigantes
Matin Randonnée dans le barranco de Masca
Randonnée dans le spectaculaire barranco de Masca, l'un des plus beaux sentiers de Tenerife. Descente de 4,5 km à travers un canyon étroit entouré de falaises vertigineuses jusqu'à la plage de Masca.
Après-midi Falaises de Los Gigantes & port
Découverte des falaises de Los Gigantes (600 m de haut), les plus impressionnantes de Tenerife. Balade sur le port de plaisance et baignade dans la piscine naturelle entre les rochers volcaniques.
Soir Coucher de soleil & dîner à Playa San Juan
Coucher de soleil depuis Playa San Juan, petit village de pêcheurs authentique. Dîner de poisson frais dans un chiringuito (restaurant de plage) avec vue sur La Gomera à l'horizon.
Jour 4 Anaga & La Laguna — Forêt & patrimoine
Matin Parc rural d'Anaga — Forêt laurifère
Randonnée dans le parc rural d'Anaga, réserve de biosphère UNESCO. Traversée de la forêt laurifère (laurisilva), vestige de l'ère tertiaire enveloppé de brume. Sentier du Pijaral ou de Taganana avec vues sur l'océan.
Après-midi La Laguna — Ville UNESCO
Visite de San Cristóbal de La Laguna, ancienne capitale de Tenerife classée UNESCO. Architecture coloniale colorée, cathédrale, et ambiance universitaire. La ville a servi de modèle pour les villes coloniales d'Amérique latine.
Soir Tapas & ambiance étudiante à La Laguna
Soirée tapas dans les bars de La Laguna, la ville la plus animée de l'île le soir. Le Quadrilatero (carré d'or) regroupe les meilleurs bars et restaurants. Ambiance locale et prix doux.
Jour 5 Cap sur Lanzarote — L'île de feu
Matin Vol inter-îles vers Lanzarote
Vol Binter de Tenerife Nord vers Lanzarote (50 min). Récupération d'un véhicule de location à l'aéroport de Lanzarote (César Manrique). L'île entière est classée réserve de biosphère UNESCO.
Après-midi Arrecife — Charco de San Ginés
Découverte d'Arrecife, la capitale de Lanzarote. Balade autour du Charco de San Ginés, un lagon naturel entouré de maisons blanches de pêcheurs. Visite du Castillo de San José (musée d'art contemporain de Manrique).
Soir Dîner à Costa Teguise
Installation à l'hôtel et dîner à Costa Teguise, station balnéaire de la côte est. Fruits de mer frais sur le paseo marítimo avec vue sur l'océan. Ambiance détendue et coucher de soleil tardif.
Jour 6 Timanfaya — Les montagnes de feu
Matin Parc national de Timanfaya
Visite du parc national de Timanfaya, paysage martien de volcans et coulées de lave figées. Tour en bus à travers la Ruta de los Volcanes. Démonstrations géothermiques : paille qui s'enflamme et geyser artificiel à 100°C.
Après-midi El Golfo — Le lagon vert & balade à dos de chameau
Arrêt à l'Echadero de los Camellos pour une balade à dos de dromadaire sur les flancs volcaniques. Puis descente vers El Golfo pour voir le Charco de los Clicos, un lagon vert émeraude niché dans un cratère au bord de l'océan.
Soir Dîner au restaurant volcanique El Diablo
Dîner unique au restaurant El Diablo, au cœur de Timanfaya. La cuisine est faite sur un grill alimenté par la chaleur volcanique naturelle du sous-sol (300°C). Vue panoramique sur les champs de lave au coucher du soleil.
Jour 7 L'héritage de César Manrique
Matin Jameos del Agua & Cueva de los Verdes
Visite des deux chefs-d'œuvre souterrains de Manrique : Jameos del Agua, grotte volcanique transformée en complexe culturel avec piscine et jardin de cactus ; puis la Cueva de los Verdes, un tube de lave de 6 km avec éclairage dramatique.
Après-midi Teguise — Marché & village blanc
Visite de Teguise, l'ancienne capitale de Lanzarote. Rues pavées blanches, églises historiques et palais. Le dimanche, le marché de Teguise est le plus grand des Canaries avec artisanat, nourriture et musique live.
Soir Dégustation de vins à La Geria
Soirée dégustation dans la région viticole de La Geria, paysage unique au monde : vignes cultivées dans des trous creusés dans la lave noire, protégées par des murets en demi-cercle (zocos). Dégustation de Malvasía volcanique.
Jour 8 Plages de Lanzarote — Papagayo & détente
Matin Plages de Papagayo
Matinée sur les plages de Papagayo, les plus belles de Lanzarote : criques de sable doré nichées entre des falaises de roche volcanique. Eaux turquoise et calmes, idéales pour la baignade et le snorkeling.
Après-midi Playa Blanca & Marina Rubicón
Après-midi à Playa Blanca, station balnéaire du sud de Lanzarote. Balade sur la promenade maritime jusqu'à la Marina Rubicón, port de plaisance chic avec boutiques et terrasses face à Fuerteventura.
Soir Dîner de fruits de mer à Puerto del Carmen
Dîner dans le vieux port de pêche de Puerto del Carmen, le quartier le plus animé de Lanzarote le soir. Poissons grillés sur le front de mer avec vue sur les bateaux colorés du port.
Jour 9 Gran Canaria — Contrastes insulaires
Matin Vol vers Gran Canaria & Las Palmas
Vol Binter de Lanzarote vers Gran Canaria (50 min). Arrivée à l'aéroport de Gran Canaria et route vers Las Palmas, la plus grande ville des Canaries. Installation dans le quartier historique de Vegueta.
Après-midi Vegueta — Quartier historique de Las Palmas
Visite du quartier fondateur de Las Palmas : cathédrale Santa Ana (montée au balcon panoramique), Casa de Colón (musée Christophe Colomb), et ruelles pavées bordées de patios fleuris. Ambiance coloniale préservée.
Soir Balade & dîner sur Calle Triana
Soirée sur la Calle Mayor de Triana, artère piétonne bordée de bâtiments art nouveau et boutiques. Dîner dans un restaurant du quartier avec cuisine canarienne revisitée. Ambiance cosmopolite.
Jour 10 Dunes de Maspalomas & canyon de Fataga
Matin Dunes de Maspalomas
Balade matinale dans les dunes de Maspalomas, un mini-Sahara de 400 hectares classé réserve naturelle. Dunes de sable doré qui descendent jusqu'à l'océan Atlantique. Paysage surréaliste entre désert et mer.
Après-midi Barranco de Fataga — Le Grand Canyon canarien
Route panoramique vers l'intérieur des terres à travers le Barranco de Fataga, surnommé le « Grand Canyon » de Gran Canaria. Arrêt au village blanc de Fataga (palmiers, amandiers) et au mirador Degollada de las Yeguas.
Soir Dîner à Puerto de Mogán
Dîner à Puerto de Mogán, surnommé la « Petite Venise » de Gran Canaria pour ses canaux et ponts fleuris de bougainvilliers. Poisson grillé sur le port avec vue sur les bateaux de pêche colorés.
Jour 11 Roque Nublo & villages de montagne
Matin Randonnée au Roque Nublo
Randonnée jusqu'au Roque Nublo (1 813 m), le monolithe basaltique emblématique de Gran Canaria. Sentier de 3 km A/R depuis le parking de La Goleta. Vue à 360° sur l'île et le Teide de Tenerife par temps clair.
Après-midi Village de Tejeda & pâtisseries aux amandes
Descente vers Tejeda, élu « plus beau village d'Espagne ». Perché à flanc de montagne avec vues vertigineuses sur la caldera. Dégustation des célèbres dulces de almendra (pâtisseries aux amandes) et du bienmesabe (crème d'amandes).
Soir Dîner d'adieu rooftop à Las Palmas
Dernier dîner avec vue depuis la terrasse de l'Azotea de Benito à Las Palmas. Cuisine canarienne gastronomique avec vue sur la plage de Las Canteras illuminée. Cocktails de fin de séjour dans l'ambiance animée du quartier.
Jour 12 Départ — Adieu les Canaries
Matin Plage de Las Canteras — Dernière baignade
Dernière matinée sur la plage de Las Canteras, l'une des plus belles plages urbaines d'Europe. 3 km de sable doré protégé par un récif naturel (La Barra). Baignade et dernier bain de soleil canarien.
Après-midi Brunch au Mercado del Puerto
Dernier repas au Mercado del Puerto, marché gastronomique couvert de Las Palmas. Stands de tapas, fromages canariens, vins locaux et fruits tropicaux. Ambiance animée pour conclure le voyage en beauté.
Soir Transfert vers l'aéroport & départ
Restitution du véhicule de location et transfert vers l'aéroport de Gran Canaria pour le vol retour. L'aéroport est à 25 km du centre de Las Palmas, prévoir 30-40 minutes.